Ristorante Il Fiordo – Lunedì 31 dicembre

il fiordo

INFO:

Ristorante Il Fiordo
Via del Seprio, 45
22074 - Lomazzo(CO)

Inizio ore 20:00

Costo: € 89 Cena + spettacolo
Cena bimbi: € 39
Storia: Che delitto...da chef!

Per info & prenotazioni:
Cell: 3347740437
Tel:011/5217757
Sito web: www.showhouseliveclub
 
Menù:

MENU GALA DINNER
APERITIVO DI BENVENUTO
Cocktail di benvenuto alcolico e analcolico alla frutta con stuzzicherie miste salate del Fiordo

ANTIPASTO SERVITO
Roselline di salmone affumicato con spumone di ricotta dei monti
Lattari ed erba cipollina su crostone di pane nero io ai cereali
Carpaccio di polpo all 'emulsione di aceto balsamico
Alici del Mediterraneo marinate al succo di agrumi della costiera

PRIMO SERVITO
Risottino Carnaroli con carciofi e gamberi mantecato all ' olio extravergine Bio

SECONDO SERVITO
Treccia di spigola su foglia di limone in vellutata di zafferano accompagnata da porri con broccoletti e patate dorate al forno

Sorbetto al limone e ribes

Zampone e lenticchie di buon augurio

DESSERT
Sformatino morbido al cioccolato fondente con crema di cedro candito

BEVANDE
Vino bianco e rosso ( selezione della nostra Cantina )
Spumante per il brindisi di Mezzanotte
Acqua naturale e frizzante
Caffè
Limoncello

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MENU BAMBINI

APERITIVO DI BENVENUTO
Cocktail di benvenuto analcolico alla frutta con stuzzicherie miste salate del Fiordo

ANTIPASTO SERVITO
Carosello di prosciutto cotto e salame Milano

PRIMO SERVITO
Risottino Carnaroli con carciofi e gamberetti mantecato all ' olio extravergine Bio

SECONDO SERVITO
Scaloppina aromatizzata al timo con patate nostrane dorate al forno

DESSERT
Coppetta di gelato misto con ribes
Sformatino morbido al cioccolato fondente con crema di cedro candito

BEVANDE
Acqua naturale e frizzante
Soft drink