La Sorgente – Rivoli (TO) – Venerdì 24 febbraio

LOCANDINA

INFO:

La Sorgente
Corso Susa 314/35
Rivoli(TO)

Inizio ore 20:30
Per info & prenotazioni:
Federica: 329 7959279
Diego: Whatsapp - Sms 328/8345784
E-mail: dinnerwhithmurder@libero.it
E-mail: la.sorgente@alice.it
Sito web: www.ristorantelasorgente.it
 
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Mise en bouche

Calamaretti arrostiti su spuma di ceci montata all'olio piano grillo, affumicati alle alghe

Sassolini vellutati di patata viola su fonduta leggera di blue del moncenisio e pioggia di bottarga

Guanciotti di vitello marinati in assenza di ossigeno al nebbiolo con polentina bianca caramellata e ricordo dolce di tropea

Dolci riflessi