Ristorante Ai Fornelli – Martedì 31 dicembre


INFO:

Ristorante Ai Fornelli
Strada degli Scavi 18
Castiglione T.se (TO)

Inizio ore 20:00

Storia: I dodici tocchi
Costo: € 99

Per info & prenotazioni:
Tel:011 9607308
Cell: 3481727709
E-mail: ristoranteaifornelli@gmail.com
Pagina FB: Ai Fornelli
 
Menù:

MENU GALA DINNER

ANTIPASTI
Carpaccio di pesce spada con sarset e citronette all 'aneto
Cotechino e lenticchie
Polentine con fonduta
Flan di topinambur con salsa d acciughe

PRIMI
Chicche di patate con crema di carciofi e pancetta
Risotto alla barbabietola con timo e gorgonzola

SECONDO
Stinco di vitello al melograno con patate al forno

DESSERT
Semifreddo al torrone con zabaione
Panettone, pandoro e frutta

BRINDISI
Spumante per festeggiare al nuovo anno

BEVANDE
Acqua minerale
Vino (1 bottiglia ogni 3 persone )
Spumante dolce e secco
Caffè