Pacific Hotel Fortino – Venerdì 8 marzo

INFO:

Pacific Hotel Fortino
Strada del Fortino, 36
10152 - Torino

Inizio ore 20:30

Costo: € 49 Cena + spettacolo
Storia: Il medesimo sangue

Per info & prenotazioni:
Cell: 3347740437
Tel:011/5217757
Sito web: www.showhouseliveclub
 
Menù:

Il Flute di benvenuto

La selezione di formaggi stagionali con le confetture
Baccalà mantecato su crostone di polenta e cipolla di Tropea caramellata

Gli sformatini di zucca con crema di porri
La Tartare di fassona con asparagi e pompelmo e cialda croccante di parmigiano

Le margheritine della festa della donna con salsa agli asparagi e salsiccia di Bra
Il risotto alla barbabietola con delicata mousse di caprino e noci

L’ Arrosto reale di vitello in rosa
Pommes duchesse

La Torta Mimosa

Acque minerali. Vino rosso Dolcettod'Alba, Vino bianco Arneis Cantine Povero. Caffè